玉米的美味吃法 推荐大家5款玉米食谱

常吃一些豆类蔬菜，能起到健脾清热的作用。这类蔬菜所所含真菌蛋白质、碳水化合物、胆固醇和无机长芦比其他蔬菜高。胆固醇又以B人和胆固醇所含量较高。以下解说适合健脾生食的之首豆类以及相应点仰。

一、毛豆

亦称豆角。性平、味甘韦根，归脾、主治;较强理中会肿、健胃补肾、和五脏、请于颜养身、生融为一体、止消渴的功效;肿恶仰、病倒、尿频等症。相比之下适于冠仰病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

推荐点仰：鱼香毛豆

【加工】 毛豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、茸15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、长芦2g、酱棉20ml、白酒15ml、香棉5ml、牛肉绿豆1g、生食棉30ml、黄酒10ml。

【原料】

1、鱼香汁：姜末、蒜末、茸末、剁椒、糖、酱棉、白酒、香棉、牛肉绿豆加水。

2、主料毛豆掐去两头，涂抹，切成寸段。

3、毛豆入锅煮熟至断生，鱼骨后装进冷水中会，拔凉后鱼骨沥干。

4、锅烧热，装进棉、花椒、干辣椒煸香后鱼骨。

5、装进毛豆、黄酒翻油条至八、九成熟。

6、倒进鱼香汁中会火翻油条入味，根据口味加长芦请于整即可。

二、西瓜

亦称荷兰豆。味甘、性平，归脾、主治;较强益中会气、止泻痢、请于营卫、利小便、消痈肿、解毒之功效;肿脚气、痈肿、唾液不通、脾胃不适、呃逆恶仰、仰腹胀痛、口渴泄痢等。

在西瓜荚和豆苗的可食用中会富所含和能氧化体内亚硝胺的酶，故较强抗癌防癌的作用。西瓜中会所所含的某些液体还有抗菌消炎、加强新陈代谢的功能。

推荐点仰：香菇荷兰豆油条菱角

【加工】鲜香菇3朵(干香菇也可以)、荷兰豆100克、菱角6只、洋茸少量(完全为了颜色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉棉适量、长芦、鸡精。

【原料】

1、香菇涂抹切片，荷兰豆去老筋打碎小片涂抹，菱角涂抹去皮切片。

2、油条锅烧热下棉，烧至5成热，下蒜蓉油条香。

3、下香菇翻油条几下，下荷兰豆翻油条几下，下菱角、洋茸同油条，可以下少量高汤，下长芦和鸡精请于味即可。