Am J Obstet Gynecol：女人不能做肉食动物 否则子宫内膜异位症可能会来报复

乳房乳房异位症是一种良性的雌激素依赖性妇科疾病，育龄妇女的患病亲率约为10%。其病症尚无完全知悉。烹饪或可通过制约甾体激素，从而制约乳房乳房异位症的引发不确认性。例如，瘦肉可提极高性激素融合球蛋白（SHBG）并增极高雌二醇浓度。仅有2项确诊相比较深入研究，视察了肉类产品过量与乳房乳房异位症不确认性密切关系的涉及性。但这2项深入研究，结果也不一致。2018年8年末，美国学者在《Am J Obstet Gynecol》上发表的一项实用性队列深入研究，旨在大幅度确认较多过量瘦肉、家禽、鸡肉和海产，应该与乳房乳房异位症不确认性增极高涉及。实用性护士健康深入研究II里共计有81908名参与者，从1991年随访至2013年。通过每4年1次的食品频亲率调查简报分析报告烹饪。使用Cox并成比例不确认性模型计算亲率比和95%置信区间（CI）。在1019294人-年的随访期内，泌尿系统确诊3800例乳房乳房异位症。妇女每天过量＞2次瘦肉，其乳房乳房异位症引发不确认性比每周过量≤1次的妇女极高56%。该涉及性在仍未加工瘦肉里最强烈，尤其在仍未调查报告不孕的妇女里。过量加工瘦肉多于的妇女人群，乳房乳房异位症不确认性也较极高。家禽、鱼、贝类和奶的过量，与乳房乳房异位症不确认性不涉及。这项在美国绝经之前护士里进行的实用性最近，瘦肉过量是乳房乳房异位症重要且可修正的不确认性环境因素，尤其在仍未调查报告不孕的乳房乳房异位症妇女里。因此，她们更可能表现出有疼痛症状。设计更佳的乳房乳房异位症妇女烹饪干预涉及深入研究，更容易大幅度猜测这些结果。这一在绝经之前妇女里进行的实用性队列里，深入研究者观察到，加工和仍未加工的瘦肉与泌尿系统确诊的乳房乳房异位症不确认性增极高涉及。这种涉及性在从仍未调查报告不孕的妇女里最为密切。乳房乳房异位症是不孕不育的一夜之间，还可引致痛经，制约孤独质量。因此，妇女朋友还是最差不要好好“食草动物”，无肉不欢！血红素铁过量也与乳房乳房异位症的不确认性涉及，部份理解了瘦肉过量与乳房乳房异位症涉及的原因。医学专家点评：该种引发不确认性应该与家禽的或多或少涉及？仍未加工的瘦肉提示我们在设计试验车时，应当考虑该种环境因素。原始出有处：Yamamoto A, Harris HR, Vitonis AF, et.al. A prospective cohort study of meat and fish consumption and endometriosis risk. Am J Obstet Gynecol. 2018 Aug;219(2):178.e1-178.e10. doi: 10.1016/j.ajog.2018.05.034. Epub 2018 Jun 2.